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  20200122 ,>>【www.246mk.com】>>,第八十四条鼓励食品以及食品相关行业协会开展下列活动:(一)组织成员单位负责人、食品安全管理员以及其他相关人员参加食品安全业务培训和职业道德教育;(二)组织开展相关食品检验检测,向成员单位公布本行业食品安全风险报告;(三)根据行业特点协助和指导成员单位建立完善食品安全追溯体系;(四)推动成员单位在生产经营管理中推行良好操作规范以及危害分析与关键控制点体系;(五)参与相关食品深圳标准的制定,组织制定食品相关团体标准,指导协助成员单位制定食品相关企业标准,并协助监督相关标准的实施;(六)组织行业内食品安全风险交流活动。

   采用推荐性标准对食品进行检验的结果,不作为行政执法依据,但是应当作为开展风险监测、测算食品安全指数以及评估食品安全总体水平的依据。第九条评议、考核和评价工作应当吸收食品生产经营者、行业协会、技术机构、科研院所、消费者委员会、新闻媒体和市民代表参加。

 

  第五十条市市场监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,分类记录许可、检验检测情况、日常监督检查结果和违法行为查处等相关信息,依法向社会公布并实时更新。市卫生健康部门负责依法组织开展食品安全风险监测和风险评估等工作。

 

  <<|www.246mk.com|>>第二十一条市市场监管部门应当重点研究在下列食品安全相关领域制定深圳标准:(一)具有较高食品安全风险的食品;(二)本地消费量大的食品;(三)保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品等特殊食品;(四)地方特色食品;(五)生产经营过程控制管理;(六)检验检测方法;(七)其他有必要制定相关标准的。

   进行抽样检验,应当购买抽取的样品,委托符合法律规定的食品检验机构进行检验,并支付相关费用,不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。(二)集中用餐单位,是指机关、企业事业单位、社会团体、学校、托幼机构、社会福利机构、建筑工地等为内部人员提供用餐服务的单位。

 

   第四节应急管理第五十五条市、区人民政府应当按照规定制定食品安全事故应急预案,对食品安全事故分级、事故处置组织指挥体系与职责、预防预警机制、处置程序、应急保障措施等作出规定,并定期举办食品安全事故应急演练。第三十八条食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。

 

   具体办法由市市场监管部门另行制定。第三章政府监管措施第一节食品安全相关标准第二十条市市场监管部门可以会同市卫生健康等相关部门,结合实际,在食品质量、营养健康、过程控制等方面组织制定严于国家标准或者广东省标准的深圳标准。

 

   第八十条经抽样检验结果表明不符合食品安全国家标准的食品不得在本地销售,集中交易市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者应当立即停止提供相关交易服务。第八十四条鼓励食品以及食品相关行业协会开展下列活动:(一)组织成员单位负责人、食品安全管理员以及其他相关人员参加食品安全业务培训和职业道德教育;(二)组织开展相关食品检验检测,向成员单位公布本行业食品安全风险报告;(三)根据行业特点协助和指导成员单位建立完善食品安全追溯体系;(四)推动成员单位在生产经营管理中推行良好操作规范以及危害分析与关键控制点体系;(五)参与相关食品深圳标准的制定,组织制定食品相关团体标准,指导协助成员单位制定食品相关企业标准,并协助监督相关标准的实施;(六)组织行业内食品安全风险交流活动。

 

  (环彦博 20200122 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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